GOTT NYTT ÅR!!!!!

Ett gott nytt år önskar jag alla mina läsare!!! (kanske inte har blivit en så stor skala, men jag ska bättra mig till nästa år och lägga in nya inlägg oftare. Det får bli ett nyårslöfte=)

skidorna provade!

Idag har jag och S varit i Ulricehamn och testkört våra nya slalomskidor! Det var riktigt rolig! Backen i Ulricehamn hade 3 liftar öppna och då 3 backar. 1 grön, 1 blå och 1 röd. Vi höll mest till i den röda men sista åket tog vi i den blåa och då gjorde jag min första vurpa för dagen=) ett halvt varv om och sedan pladask på magen... Måste sett roligt ut, men jag var på benen illa kvickt efter=)

Skidorna känndes toppenbra! Känndes bra eftersom jag inte alls visste vilka jag skulle köpa.

När vi kom hem lagade vi "finmiddag", oxfile med hemgjord bearnaise och rostade rotfrukter. Mums!!

julborden äntligen slut....

Har nu gått på julledigt!! Såååå skönt. Janssons, köttbullar, prinskorv, rödkål, gravad lax, sill..... Det står mig upp i halsen=) Kommer nog inte äta någon julmat på ett helt år nu=) Inte så konstigt iof...

Utflykt

Var idag med mamma, Annika och Amanda på Göksäter på Orust. En rolig affär där det finns allt möjligt till bra priser! Fick handlat lite tyg som jag ska göra kuddfodral till, ett tårtfat, garn somjag hoppas min mormor kan göra en halsduk till mig av. Hon gör dom väldigt fina! Sen blev det en hel del annat oxå=)

Pepparkakshus!!

Har nu när julen närmar sig gjort ett pepparkakshus! Jag gjorde ena sidan och Simon den andra. Kortet är taget på min sida, får färsöka läga in på den andra sidan oxå=)

Nya Skidor!!!

Har nu hämtat mina nya skidor jag har köpt!

Snygga tycker jag!!

Hoppas dom kommer användas flitigt i vinter!!

Smaskig smoothie!!!

Jag och Annika gjorde i helgen en supergod smoothie. Ska försöka skriva ner receptet så att alla kan göra den! Vi gjorde lite som vi kände för så därför kan måtten inte vara exakt=)

1 dl frusna björnbär

1 dl frusna jordgubbar

ca 4 dl filmjölk

en skvätt mjölk

1 apelsin (saften)

Flytande honung efter smak!

Mixa allt i en mixer!

Enkelt och gott!!

Lycka till!!

Första snön!!!

Inte idag... men förra veckan såg jag första snön denna vintern! När jag kom till jobbet 7,30 var det inten snö men en timme efter kom det en hel del. Det la sig på marken och blev alldeles vitt, men det dröjde inte länge innan den var borta igen...

Men liiite julkänsla fick jag!!=)

Halloween!!

Det var ju halloween i helgen som var. Inte för att jag firar det på nåt sätt men gjorde några pumpor på jobbet i förra veckan. Såhär blev resultatet=)

Ska laga mat på en disputation på fredag för ca 100 personer så det är mycket förberedelser nu i veckan=) jobbigt men roligt!!

Spritskurs

I lördags var det dax för mig att bege mig till Kungälv och till http://www.tartdecor.se/

Dom arrangerar kurser i olika tårt dekorationer. Jag valde en blom spritskkurs. Vi arbetade med kristyr, vilket jag inte har gjort så mycket innan så det var spännande! Det var en intensivkurs på 7 timmar, och den var verkligen intensiv... Jag var helt slut när det var över.

Då hade vi gjort 8 olika blommor och även tränat på kantspritsning.

Hoppas jag kommer att ha användning av det jag har lärt mig!!

Ridning...

På onsdagkvällar rider jag lektion på Alleby Ridklubb. Har gjort det i snart 1 termin. Roligt att ha tagit upp det igen efter många år=) Vi har samma häst 3 gånger i rad och då har vi första veckan dressyrträning, andra veckan markarbete ( med bommar på marken som man ska göra en massa svåra övningar över...) och tredje veckan är det hoppning. Sist gång var den just hoppning och jag hade Mix för tredje gången. Gick ganska bra faktist=) Alltid lite extra nervöst med hoppning...

Det blev inte världens bästa bild... men, men ...=)

Personlig Almanacka!!

Det finns en rolig hemsida som heter http://www.personligalmanacka.se/ som gör almanackor precis som man själv vill ha dom. En sådan beställde jag och fick hem för ett tag sen. Man får välja allt själv! Gå in och kolla!! Jag tog en med blå framsida. På insidan tog jag med väder, träning och kom ihåg. Den startar i november så ska bli kul att börja använda den!

Middagstips!!

Igår kväll åt vi en supergod pastasallad med räkor, Lax och dill cremé. Mycket gott, enkelt och nyttigt!

Koka pasta, blanda sedan med olika grönsaker (jag tog gurka, tomat, rödlök, paprika och machesallad) blanda i räkorna, smaksätt med olivolja, salladskrydda, salt och peppar. Stek eller ugnsbaka laxen.

Blanda ihop creme fraiche med dill, citron, salt och peppar!

Klart!

Tipspromenad!!

Idag anordnade frilustsfrämjandet en tipspromenad runt Slätta Damm.

Vi tog oss en promenad och var med och svarade på frågorna. Svåra var de!! Chansade på många av frågorna...

Kan ni svaren på dessa???

Svamp!!

Igår efter jag hade varit i Trollhättan och klippt mig åkte jag till mamma och pappa och detas husvagn i ragnerud. Där gav vi oss ut i skogen och plockade svamp!

Blev en hel del!!! Allt som allt blev det ca 17 liter blandat med trattkantareller och gula kantareller.

Så idag på morgonen har jag förvällt alltihopa och ska snart frysa in svampen så att vi har under året!

Te

Var på preem i fredags och hämtade ut ett paket. Innehållet var 4 olika röda teer från Claudia Galli. Jag är inne på hennes blogg och kollar titt som tätt och hon gör egna teer och säljer. Just nu hade hon erbjudande om att köpa 4 olika smaker för 200 kr inkl frakt! Som hittat:)

Så nu ska jag koka mig en kopp och se hur dom smakar. Väldigt fint förpackade iallefall!!;)

Recept!

kolla in denna hemsidan med ett smarrigt recept!!


http://www.dagensmuffin.se/show.pl?id=715

Bowling

Har nu kommit hem från Lundby bowling. Där e det på söndagkvällar nybörjarkurs! Vi var 6 personer som fick hjälp med att få in tekniken. Så som man alltid har gjort när man har spelat bowling var helt fel...

Så det var bara att försöka träna bort det som man alltid har gjort. Under den timmen vi höll på fick jag in 2 strikar! inte dåligt....;)

Stickningen....

Nu när jag har varit hemma några dagar och inte har haft något att göra så kom jag på att jag har en stickning jag började på för typ två år sedan...

Det ska bli en långärmad tröja med raglan och ränder i färgerna grått och lila. Dom i garnaffären sa att den inte skulle vara så svår, men det kan jag tyvärr inte hålla med om. Jag har gjort så mycket fel och har tagt upp så många gånger!

Men nu ska jag ge den en chans till!

Fick börja med att trassla upp allt garn som hade trasslat till sig i korgen under dessa två år=)

Nu håller jag på att göra andra armen!

Får se om den blir klar nån gång!!!:)

Sjuk...

Nu är det andra dagen jag är hemma från jobbet med väldig förkylning/influensa. Febern har gåt ner idag som tur e!

Har fått ta fram hela medicinskåpet så jag har allt nära mig när jag ligger i soffan, vilket jag gör hela dagarna...

Har sagt till på jobbet att jag inte kommer på hela veckan, kan nog vara lika bra det med tanke på smittrisken=)

Musli recept!!

Tänkte bjuda på ett mycket gott och enkelt recept på musli! Det går lätt att byta ut saker som man inte gillar.

AnSo´s Musli:

5 dl rågflingor
5 dl dinkelflingor

1 dl havrekli

1 dl krossade linfrön

1 dl vetegroddar

1 dl solroskärnor

1,5 dl hackade hasselnötter och sötmandel blandat

kanel

kardemumma

4 msk rapsolja

1 dl vatten

3 msk flytande honung

ca 2 dl hackade torkade frukter t.ex russin, aprikoser, blåbär, tranbär

Sätt ugnen på 175 grader

Blanda alla torra ingredienser, häll på det blöta ingredienserna och blanda runt. Ställ in i ugnen i 15 minuter. Ta ut och häll på den torkade frukten, ställ tillbaka i ugnen i 5 minuter.

Lycka till!!

Massage!!

Jag är precis hemkommen från en halvtimmes massage! Det är både skönt och gör ont på samma gång.

Har haft problem med ischias ett tag men nu känns det mycket bättre! Ska försöka stretcha så mycket som möjligt, helst varannan timme, men det är väldigt svårt att hinna med när man jobbar men det brukar bli ca 4-5 ggr per dag ändå!

Kalas!

Var på kalas förra veckan i Lysekil till Magnus som fyllde år! Då bjöd han på supergoda tårtor, både smörgåstårta och dessert tårta! Dom hade han beställt på tårtmakeriet i Lysekil. Väldigt goda och oxå fina!!!

Dax att komma igång...

Har nu försökt ta tag i denna blogg och kommer försöka att lägga ut lite olika grejer regelbundet! lite tips, trix m.m.

Börjar med an tårta jag gjorde på jobbet för några veckor sedan. Den är fylld med vit chokladmousse och hallon. Dekorerad med björnbär, vinbär och rosor! Ser nästan ut som den svävar i luften men det är tårtställningen som är sådan:)

Bloggstart...

Nån gång ska vara den första...
Håller på att lär mig det här=) Hade tänkt blogga om det jag tycker är roligt, vilket komer att bli mycket recept, pyssel och olika nöjen!
Håll utkik!!
/AnSo