Nu på kvällen har jag bakat chokladmuffins som jag tänkte frysa ner och ha med oss när vi åker till Sälen. Då brukar man vara sugen på fika!!
Hittade receptet på http://www.dagensmuffin.se/show.pl?id=292 Där finns hur många bra recept som helst på just muffinsar!
Använder alltid ekologiskt mjöl när jag bakar! Försöker använda så mycket som möjligt men det är svårt att få allt ekologiskt. Detta mjölet köper jag hos en bonde utanför Lysekil, Lögens kvarn heter stället. Känns bra att veta vart det kommer ifrån!
Häftigt! Kolla min blogg. Vi har nästan gjort samma :)!
SvaraRaderaKan du inte fixa några till Lysekil ? / P
SvaraRaderaSer jättegoda ut. Här blev det lussekatter på A o M uterum, efter några sekunder i micron var de som nybakta. Även småkakor med chokladklick på som A bakat. Väldigt goda.
SvaraRaderaVa goda de ser ut. Hälsningar från oss i Umeå.
SvaraRaderaSka bli goda att smaka! Jag lagar mat som vi ska ha med oss.
SvaraRadera