söndag 28 februari 2010

Sconesfrukost!!!

En god söndagsfrukost blev det idag med nybakade scones!

jag gjorde dom lite grova så dom skulle vara lite nyttigare.

Receptet;
2½ dl vetemjöl
2½ dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50 g smör
2 dl fil eller yoghurt

Blanda ihop alla ingredienser, forma till 2 runda och ganska platta bullar, gör snitt i dom och dela i 4 delar. Nagga med en gaffel.
250 grader i 12 - 15 minuter
Låt svalna en stund under bakduk.
Servera med marmelad eller ost och smör

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar